Les amandes sont souvent considérées comme l'un des aliments les plus sains que vous puissiez manger — riche en nutriments, y compris les vitamines, les minéraux et les graisses monoinsaturées saines pour le cœur. Mais certaines personnes blâment ces noix pleines de santé pour les gaz et les ballonnements. Voici comment savoir s'ils pourraient être à l'origine de vos problèmes digestifs.
Les amandes sont des arbres noix originaire de la région méditerranéenne. Une portion d'amandes est généralement une once, ce qui équivaut à environ 23 amandes, selon Harvard Health. Cette taille de portion fournit 165 calories, 6 grammes de protéines, 14 grammes de matières grasses, 6 grammes de glucides et 3 grammes de fibres, selon le rapport.
Bien que les amandes soient riches en calories, elles sont également riches en nutriments. Une excellente source de vitamine E, de graisses saines, de fibres et de micronutriments à base de plantes, les amandes sont connues pour réduire le cholestérol et peuvent aider à maintenir la glycémie stable, en particulier chez les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de son précurseur commun, le syndrome métabolique, selon un rapport de février. Bilan de 2012 dans le Journal of Agricultural and Food Chimie. Parce qu'ils vous aident à vous sentir satisfait, ils sont en fait une collation intelligente lorsque vous essayez de perdre du poids.
"Les amandes ne provoquent généralement pas de ballonnements", déclare Patricia Raymond, MD, gastro-entérologue avec Sentara Princess Hôpital Anne à Virginia Beach. Cela étant dit, si vous pensez que les amandes pourraient être liées à des malaises au ventre, c'est peut-être à cause de leur teneur en fibres.
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Les fibres sont un élément essentiel d'une alimentation saine. Les fibres solubles aident à contrôler la glycémie et le cholestérol, tandis que les fibres insolubles aident à faire passer les aliments dans votre système digestif, selon Harvard Health. Les amandes contiennent principalement des fibres insolubles.
Il est suggéré de consommer au moins 25 grammes de fibres par jour, selon le FDA. Bien que la plupart des gens n'en consomment pas assez, si vous consommez beaucoup de fibres, surtout si l'augmentation n'a pas été progressive, vous pourriez ressentir un certain malaise gastro-intestinal. Trop de fibres peut entraîner des ballonnements, des gaz, de la constipation, des crampes et de la diarrhée. Donc, si vous mangez quelques portions d'amandes en plus d'un régime déjà riche en fibres, cela pourrait être la raison de vos ballonnements.
Une autre cause possible d'inconfort après avoir mangé des amandes pourrait être liée aux allergies. Les noix - y compris les amandes ainsi que les noix, les noix du Brésil, les noisettes, les noix de cajou et les pistaches - sont l'une des huit allergies alimentaires les plus courantes, affectant environ 1% de la population américaine, selon le American Academy of Allergy, Asthma