Instructions pour le Daniel Fast

Le jeûne Daniel peut être d'origine biblique, mais cela ne signifie pas que vous devez être religieux pour l'essayer. Une variété d'avantages peut découler de l'essai du régime Daniel, notamment une réduction du risque de maladie cardiaque et une amélioration des niveaux d'énergie.

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Malgré le terme "rapide", le régime Daniel n'est pas en fait aussi restrictif que cela puisse paraître. Alors que certains jeûnes nécessitent que la consommation de nourriture soit limitée à des moments et à des quantités spécifiques, le régime Daniel est un peu plus clément. Il dure 21 jours au total et se concentre sur la restriction des types d'aliments plutôt que des quantités _._

Bien que vous puissiez manger quand vous le souhaitez, c'est ce que vous mangez plutôt que quand vous mangez qui compte. Selon Eden Westside Baptist Church , les aliments suivants sont tous autorisés sur le régime Daniel:

• Fruits de toutes les variétés: frais, congelés, en conserve, en jus et séchés
• Légumes de toutes les variétés: frais, surgelés, en conserve, en jus et séchés (ainsi que toutes les variétés de couleur de patate douce)
• Tous les grains entiers: orge, riz brun, farine de maïs, semoule de maïs, gruau, millet, son d'avoine, avoine, maïs soufflé, quinoa, gâteaux de riz, germe de blé, pâtes de blé entier et tortillas
• Toutes les noix et les graines: y compris le beurre d'arachide et les beurres de noix
• Toutes les légumineuses disponibles: fraîches, congelées, en conserve et séchées
• Une grande variété d'huiles: y compris le canola, les pépins de raisin, l'olive, l'arachide et le sésame
• Aliments à base de soja: tels que le tofu, le TVP et les hamburgers végétariens
• Condiments: y compris la sauce adobo, la coriandre, les herbes, la moutarde, le sel, les assaisonnements, les épices et le bouillon de légumes

Certes, ce n'est pas l'assortiment d'aliments le plus intéressant, mais il est plus varié que de nombreuses sources ne le rapportent. Certaines sources, telles que Tout sur la prière , restreignent rapidement le Daniel à simplement des fruits, légumes et de l'eau, ce qui peut sembler intimidant, car il semble si limité. La liste de l'église baptiste Eden Westside aide à fournir des moyens créatifs pour atteindre le Daniel rapidement sans restriction énorme.

All About Prayer conseille que les aliments à éviter pendant le jeûne Daniel incluent:

• Viande
• Pâtisserie
• Chips
• Pains
• Plats frits
• Jus de fruits sucrés (les jus de fruits sans additifs sont très bien)

De nombreuses personnes non religieuses pratiquent rapidement quelque chose qui ressemble au Daniel, bien qu'il ne soit souvent pas décrit comme tel lorsqu'il est pratiqué sans religion. Essentiellement, le régime Daniel est un régime végétalien purifié , basé sur des aliments d'origine végétale et sans produits d'origine animale. La principale différence est la restriction supplémentaire de tous les additifs, édulcorants et produits artificiels, dont un régime végétalien n'a pas nécessairement besoin.

L'une des raisons pour lesquelles le régime Daniel est appliqué par une grande variété des gens, pas seulement ceux qui pratiquent une religion particulière, est en raison de ses avantages potentiels en tant que forme de désintoxication . Bien sûr, les régimes de désintoxication doivent être pratiqués avec soin et non adoptés en remplacement d'une alimentation équilibrée.

Bien que les études sur le jeûne Daniel en particulier soient rares, certaines ont été menées pour confirmer ses avantages. Bien que maintenant quelque peu datée, une étude publiée dans le numéro de septembre 2010 de la revue Les lipides dans la santé et la maladie ont révélé qu'une période de 21 jours du régime Daniel a démontré une amélioration des facteurs de risque de maladies métaboliques et cardiovasculaires chez les hommes et les femmes.

Une étude similaire, mais très petite, également publiée dans la revue Lipides in Health and Disease en juillet 2013 a testé le jeûne Daniel sur 29 hommes et femmes pour évaluer son rôle dans la diminution du risque de développer des maladies cardiovasculaires et métaboliques. L'étude a conclu qu'une amélioration significative des lipides sanguins s'est produite chez tous les sujets, en plus d'une réduction de l'inflammation.

Une étude d'août 2016 publiée dans la revue _ Actes de la Nutrition Society _examiné les avantages à long terme des régimes végétariens et végétaliens. L'étude a révélé que ceux qui respectent un régime végétarien ou végétalien ont manifestement des niveaux d'obésité plus faibles et un risque réduit de maladie cardiaque. Le risque de cancer a également été légèrement inférieur, mais davantage de données seraient nécessaires pour que cela soit cliniquement significatif.

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