Les gens choisissent de jeûner pour un certain nombre de raisons - parfois religieuses, parfois liées à la santé. Bien que vous puissiez penser que le fait de ne pas manger ne peut pas provoquer de troubles digestifs, de nombreuses personnes ressentent les symptômes inconfortables du reflux acide pendant le jeûne.
Selon au American College of Gastroenterology , plus de 60 millions d'Américains subissent un reflux acide au moins une fois par mois, avec 15 millions de symptômes quotidiens. Le reflux acide porte de nombreux noms, y compris le RGO (reflux gastro-œsophagien), l'indigestion acide, l'estomac acide, les brûlures d'estomac et la dyspepsie.
Peu importe comment vous l'appelez, le mécanisme derrière cette condition est le même. Essentiellement, l'acide de votre estomac «raté», remontant dans votre œsophage, le tube qui va de votre bouche à votre estomac. Lorsque cela se produit, il peut irriter la muqueuse de l'œsophage, provoquant des douleurs, des brûlures ou un goût amer à l'arrière de la gorge. Les personnes qui souffrent régulièrement de reflux acide peuvent également présenter des symptômes comme une toux sèche, des problèmes de sommeil ou des difficultés à avaler.
Des milliards de personnes dans le monde pratiquent le jeûne dans le cadre de leur pratique religieuse . Et avec la popularité croissante du jeûne intermittent comme outil de perte de poids, des millions d'autres ont commencé à adopter l'idée d'aller plus longtemps sans nourriture.
Il ne fait aucun doute que la pratique du jeûne peut avoir de nombreux avantages, à la fois spirituels et physiques, mais un effet secondaire regrettable est qu'elle modifie l'équilibre d'acide dans l'estomac. Cela peut conduire à un reflux, explique Peyton Berookim, MD , gastro-entérologue au Gastroenterology Institute of Californie du Sud à Beverly Hills.
"Lorsqu'il n'y a pas de contenu ou de nourriture dans l'estomac pour qu'il se décompose, comme quand on jeûne, les niveaux d'acide gastrique peuvent commencer à augmenter", explique le Dr Berookim. "Mais s'il n'y a pas de nourriture dans l'estomac pour" absorber "l'acide, cela peut entraîner une accumulation d'acide nocive qui peut provoquer des douleurs épigastriques, des malaises (brûlures d'estomac) et une régurgitation de l'acide dans l'œsophage (reflux acide)."
Pour cette raison, de nombreuses personnes éprouvent également le pire de leurs douleurs à l'estomac liées à l'acide au réveil avec un estomac vide.
Des outils existent pour aider à soulager le reflux acide pendant le jeûne. "Certaines stratégies incluent l'eau potable, en particulier l'eau alcaline", suggère le Dr Berookim. "De plus, l'eau chaude peut aider à stabiliser l'estomac. De plus, de petites quantités d'eau seraient suggérées, car de grandes quantités peuvent tromper l'estomac qu'il est plein et donc sécréter de l'acide." Il recommande de sauter des ingrédients supplémentaires, comme le citron dans votre eau, car ils peuvent déclencher plus d'inconfort.
Un autre remède maison est de boire du thé au gingembre. Le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et est utilisé depuis des siècles pour calmer la détresse digestive. Recherche publiée dans la revue Enfants en septembre 2014, a révélé que le gingembre soulageait considérablement les symptômes du RGO chez les enfants.
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Le cousin proche du thé au gingembre, le thé à la camomille , est un autre choix judicieux pour réprimer les brûlures d'estomac induites par le jeûne. Un article de revue de novembre 2010 dans la revue Médecine moléculaire Des rapports ont révélé qu'un extrait de thé à la camomille abaissait l'acide gastrique aussi efficacement qu'un antiacide en vente libre. Une mise en garde: bien qu'il soit utilisé depuis l'Antiquité, il n'a pas été bien étudié, dit le