Plan de repas pour les patients ulcéreux

Les ulcères d'estomac peuvent être douloureux. Bien que le American College of Gastroenterology ne recommande aucun régime spécifique pour un ulcère d'estomac, certaines modifications de l'alimentation peuvent aider à lutter contre la croissance de Helicobacter pylori ( H. pylori ), qui est une cause connue d'ulcères. Les ulcères sont des plaies ouvertes ou des plaies qui se produisent dans la muqueuse de l'estomac.

C'est courant pour que les personnes atteintes d'ulcères ne présentent aucun symptôme. Pour ceux qui ont des symptômes, les symptômes communs d'un ulcère incluent douleurs abdominales, vomissements , ballonnements et nausées.

Il est important de consulter un médecin si vous souffrez de ces symptômes. Un ulcère peut passer inaperçu en raison de l'absence de symptômes et peut provoquer une hémorragie potentiellement mortelle. Un ulcère à saignement lent peut provoquer le noir de jais des selles, connu sous le nom de méléna. Les évanouissements ou les étourdissements sont également un symptôme d'un ulcère à saignement lent, car la perte de sang au fil du temps peut provoquer une anémie. Ces symptômes mettent la vie en danger et nécessitent des soins médicaux immédiats.

Une étude publiée en octobre 2014 dans Gastroentérologie a évalué le risque de saignement ulcéreux gastroduodénal dans une étude cas-témoins. Les auteurs ont découvert qu'une histoire d'ulcères gastro-duodénaux, H. pylori , la consommation d'alcool, l'aspirine à faible dose et l'utilisation d'anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) étaient des facteurs de risque indépendants pour un saignement de l'ulcère gastroduodénal. Ils ont également noté l'éradication de H. pylori a réduit le risque de saignement de l'ulcère gastroduodénal.

Le traitement d'un ulcère dépend de la cause de l'ulcère. Le traitement des ulcères comprend des médicaments qui incluent des inhibiteurs de la pompe à protons, des bloqueurs de H2, des antibiotiques et potentiellement la cautérisation de l'ulcère pour éviter des saignements supplémentaires. Il existe également des recettes pour les ulcères et la gastrite qui aident à traiter les symptômes de l'ulcère.

Bien qu'il n'y ait pas de menu de régime spécifique pour ulcère de l'estomac recommandé pour une personne souffrant d'un ulcère , il est possible de réduire la croissance des bactéries responsables des ulcères avec certains aliments. Ces aliments comprennent les pommes, les bleuets, les mûres, les radis, les cerises, les poivrons, les légumes-feuilles, le yogourt, le kéfir, le miso, la choucroute, l'huile d'olive, le miel, le curcuma, l'ail, les carottes et le brocoli. Vous pouvez également préparer des recettes adaptées aux ulcères à partir de ces ingrédients.

Il a été démontré que ces aliments combattent la croissance de H. pylori, une cause connue d'ulcères d'estomac. Une étude publiée en juillet 2016 dans Przeglad Gastroenterolgiczny ont trouvé que ces aliments contiennent des substances ayant une puissante activité antibactérienne pour lutter contre H. pylori .

Les aliments tels que le yaourt, le kéfir, le miso et la choucroute fournissent probiotiques . La consommation d'aliments probiotiques lorsque vous avez un ulcère est importante. De nombreux patients souffrant d'ulcère sont tenus de prendre des antibiotiques dans le cadre de leur traitement et de leur rétablissement. Les ulcères s'accompagnent souvent de symptômes de reflux acide . Éviter le café, le chocolat, les aliments épicés, l'alcool, les aliments acides et la caféine aidera à réduire les symptômes du reflux acide pendant la récupération.

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Bien qu'il n'y ait pas de menu de régime spécifique pour les ulcères de l'estomac recommandé, le Myrtue Medical Center recommande les directives suivantes:

• Évitez l'alcool, le tabagisme, l'aspirine et d'autres agents anti-inflammatoires non stéroïdiens.
• Évitez de manger peu avant le coucher.
• Évitez la caféine, la poudre de chili, l'ail et le poivre noir pour réduire les sécrétions gastriques.
• Évitez les aliments qui causent de l'inconfort. (C'est différent pour tout le monde.)
• Ayez une alimentation équilibrée qui comprend des produits laitiers, des protéines maigres ou des substituts de protéines, des fruits, des noix et des graines et des grains entiers.
• Limitez les aliments riches en matières grasses et frits.

Il n'y a pas de régime spécifique recommandé pour une personne souffrant d'un ulcère; cependant, il est possible de réduire la croissance des bactéries responsables des ulcères avec certains aliments. Ces aliments comprennent les pommes, les bleuets, les mûres, les radis, les cerises, les poivrons, les légumes-feuilles, le yogourt, le kéfir, le miso, la choucroute, l'huile d'olive, le miel, le curcuma, l'ail, les carottes et le brocoli. Cependant, un antibiotique est le seul moyen d'éliminer les bactéries responsables des ulcères.

Les ulcères d'estomac peuvent être mortels s'ils ne sont pas traités. Consultez immédiatement un médecin si vous pensez souffrir d'un ulcère à l'estomac.

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