Aliments sûrs à manger pendant le Master Cleanse

Techniquement, vous n'êtes pas censé manger du tout pendant la portion de jeûne de base du régime Master Cleanse. Cependant, le créateur du régime a publié un ensemble de directives pour une alimentation prudente afin de vous aider à « se détendre » pendant l'étirement du jeûne, puis à « s'en sortir » à la fin.

Avant d'entrer dans les détails du Master Cleanse, voici un mot du Centre national de santé complémentaire et intégrative à ce sujet- appelés programmes de désintoxication et de nettoyage. Ils notent qu'il existe un corpus très limité de recherches scientifiques sur de tels programmes, et que même dans les études qui montrent des résultats positifs pour des facteurs comme le poids ou la résistance à l'insuline, ils sont souvent de mauvaise qualité ou n'ont pas été évalués par des pairs pour garantir la qualité.

En particulier, ils citent un examen des preuves publié dans le numéro de décembre 2015 du Journal of Human Nutrition and Dietetics, dans lequel les chercheurs ont conclu qu'il n'y avait aucune preuve convaincante pour soutenir l'utilisation de régimes de désintoxication pour la gestion du poids ou l'élimination des toxines du corps.

Ils citent également un autre examen des preuves, celui-ci publié dans un numéro de novembre 2017 de Current Gastroenterology Reports, dans lesquels les chercheurs concluent que si l'apport calorique très faible d'un régime à base de jus peut conduire à perte de poids initiale, le poids a tendance à revenir une fois que vous reprenez votre alimentation normale.

Une seule petite étude a jamais abordé le Master Cleanse directement. Il a été publié dans le numéro de mai 2015 de Nutrition Research, et a impliqué un groupe de 84 femmes. Parmi les sujets testés, ceux qui ont utilisé le régime de désintoxication au citron et ceux qui ont suivi un régime de jus placebo ont montré des changements significativement meilleurs du poids corporel et de la graisse corporelle que le groupe témoin.

D'autres marqueurs, y compris les changements dans les niveaux d'insuline sérique et la protéine C-réactive, semblent indiquer des résultats positifs pour le groupe de régime citron. Cependant, le groupe placebo a montré certains des mêmes effets bénéfiques et, comme déjà noté, l'étude ne traite pas de ce qui s'est passé après que les sujets ont arrêté le régime de jus. Il ne traite pas non plus des contre-indications possibles ou des effets indésirables pour ce type de régime.

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Si vous allez quand même faire le Master Cleanse, que pouvez-vous tu manges? Comme expliqué dans le Master Cleanse — un magazine en ligne consacré à ce régime de désintoxication de jus — vous n'êtes pas censé manger des aliments solides pendant la portion de jeûne à la limonade de ce régime, qui dure généralement 10 jours. Cependant, vous avez le choix de faciliter votre prochain jeûne en mangeant des aliments de plus en plus légers pendant une période de « facilité » de trois jours. Ceci est facultatif.

Comme indiqué dans le magazine Master Cleanse, la limonade que vous boirez pendant la période de jeûne de 10 jours se compose des éléments suivants, mélangés dans chaque 8 onces d'eau :

• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
• 1/16 cuillère à café de poivre de Cayenne

En tant que écrivain intrépide qui a essayé les notes de régime au citron de Master Cleanse, le créateur du régime, Stanley Burroughs, affirme que cette boisson maison fournit tous les nutriments essentiels dont votre corps a besoin. Il recommande également de prendre un thé laxatif ou une "chasse d'eau salée" pendant le jeûne pour garder vos intestins en mouvement.

Une fois que vous avez terminé de jeûner, vous subissez une période de « détente » de trois jours, au cours de laquelle vous réintroduisez lentement les aliments solides. Cette phase est accompagnée de directives plus claires sur ce que vous pouvez manger - peut-être parce que même le joyeux Master Cleanse notes de magazine en ligne, réintroduire négligemment des aliments solides après un jeûne présente un risque de complications graves, notamment « constipation grave ou pire ».

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Ils recommandent d'introduire 2 litres de jus d'orange mélangés à de l'eau et du sirop d'érable (facultatif, pour plus de calories) le premier jour de « détente », puis des jus de fruits et légumes ou du bouillon le lendemain. Le troisième jour, incluez des fruits et des légumes solides, et le quatrième jour, reprenez votre régime alimentaire habituel, bien qu'ils préconisent de continuer à manger des aliments « vivants ».

Les exemples d'aliments doux qu'ils recommandent pour vous soulager de votre jeûne comprennent le houmous, les salades, les soupes de légumes maison (sans viande ni produits laitiers) et les jus et smoothies frais et faits maison.